現代人はミネラル不足。なかでも深刻なのはマグネシウム不足です。 成人に必 要な１日の摂取量が約300ミリグラム。しかし日本人は平均して200ミリグラ ム程度しかとっていません。つまり「知床深海の水」を1日コップ2〜3杯程度 （約500ミリリットル）飲むと、この不足分が補えます。		「知床深海の水」はほかと混ざり合うことのなかった酸化還元水。空気にまった くふれることのない深層にあり、酸化されていない水のことです。 この酸化還 元水は、他の物質から酸素を奪い取る働きがあり、人体に入ると、増えすぎると 体に害を及ぼす活性酸素を除去してくれます。細胞の酸化を防ぎ、糖尿病や高脂 血症など現代成人病対策にもその役割を多いに発揮します。
硬度とは1リットル中に含まれるカルシウムとマグネシウムの量を示すものです。 硬度＝カルシウム量×2.5＋マグネシウム量×4.1 知床深海の水は硬度1000。一般に硬度が水1リットル中に100ミリグラム以下 が軟水、それ以上のものを硬水と呼んでいます。（一般的に日本の水道水は硬度 約20といわれています）。日本人は硬度の低い軟水を好む傾向にあるようです が、ミネラル補給の点からすると、軟水よりも硬水のほうが優れています。知床 深海の水は、羅臼の海洋深層水から余分な塩分を取り除き、ミネラルをバランス よく残しています。		らうす海洋深層水の栄養成分含有量、微量元素含有量（2リットル中） マグネシウム 440.0mg カルシウム 84.8mg ナトリウム 43.5mg ヨウ素 0.4mg 亜鉛 2.0μg 銅 4.0μg リン 74.0μg セレン 0.4μg （エネルギー・タンパク質・脂質・糖質は0）